Рестораны Гуанчжоу
Такого гастрономического многообразия как в Гуанчжоу, пожалуй, нет больше ни в одном другом городе материкового Китая.
Для любителей национальных блюд здесь есть рестораны японской, вьетнамской, тайской, индонейзийской, индийской, турецкой, мексиканской, южноафриканской кухни и многих других. Если ваш выбор — европейские блюда, то вы сможете выбрать заведение на свой вкус среди многичесленных итальянских, немецких, французских ресторанов.
Являясь столицей кантонской кухни, Гуанчжоу также предлагает все разнообразие китайской кухни разных провинций Поднебесной. Для гастрономических эспериментов здесь также существует множество опций: мясо крокодила, суп из черепахи, скорпиона или змеи.
Европейская кухня
Баварские колбаски, мясные и рыбные стейки, свиная рулька и, конечно, настоящее немецкое пиво. Приятный, стильный европейский интерьер и живая музыка. Одно из самых популярных мест в городе. Рекомендуем!
- Адрес 1: Yuexiu District, Jian She Liu Ma Lu, No. 1, 4F (4-й этаж), телефон: (020) 838-811-42
- 越秀区建设六马路1号4楼
- Расположение на картах Google
- Метро: 10 минут пешком от станции Taojin, линия 5
- Адрес 2: Haizhu District, Yan Jiang Zhong Lu, No. 183
- 海珠区沿江中路183号(近海珠广场)
- Расположение на картах Google
- Метро: 5–7 минут пешком от ст. Haizhu Square, выход А или D
Отличное место для отдыха с друзьями или делевой встречи. Дружелюбный персонал, оригинальные блюда, неплохая винная и коктейльная карта. По словам владельцев, концепция заведения вдохновлена лучшим, что можно найти в Новой Зеландии и Австралии.
- Адрес: Tianhe District, Zhujiang New Town, Huajiu Lu, No. 6, Shop 112-113
- 天河区珠江新城华就路6号112-113铺
- Расположение на картах Google
- Метро: 7 минут пешком от станции Zhujiang New Town, линия 3 или 5, выход B1
Рекомендуем! На 100-м этаже финансового центра IFC, в котором также находится один из лучших отелей города Four Seasons, вы найдете ресторан с высокой авторской кухней, где сможете насладиться прекрасным видом и отведать свежих устриц с вином. Для тех, кому необходимо продолжение вечера, — добро пожаловать в Tian Bar, расположенный на 99-м этаже. Цены выше среднего.
- Адрес: Tianhe District, Zhujiang New City, Zhujiang Xi Lu, No. 5, International Financial Center (IFC), 99-100F (этажи 99–100)
- 珠江新城珠江西路5号广州国际金融中心
- Расположение на картах Google
- Метро: Zhujiang New Town, линия 3 или 5, выход В1
На 105-м этаже телебашни находится ресторан французской кухни Lutece, специализирующийся на морепродуктах. Отметим, что соотношение цены и качества блюд устраивает не всех посетителей заведения. Этажом выше — Mediterranean Buffet Revolving Restaurant со шведским столом и неплохой кухней. В ясную погоду отсюда открывается прекрасный вид на город. Именно из-за панорамного обзора и туристического статуса телебашни здесь стоит побывать. Ценовая категория — выше среднего.
- Адрес: Haizhu District, Yuejiang Xi Lu, No. 222, Canton Tower, 105-106F (этажи 105–106)
- 海珠区阅江西路222号广州电视观光塔
- Расположение на картах Google
- Метро: Chigang Pagoda, линия 3, выход D
Небольшой, открытый бар с британским характером. В меню: картофель-фри, пицца, паста, импортное пиво и фирменные коктейли. Здесь часто проходят вечеринки и живые выступления. Часы работы: с 11 утра до 2 часов ночи (в понедельник с 17.00 до 2.00).
В Китае часто бывает, что заявленная на вывеске принадлежность заведения к европейской кухне не соответствует наполнению меню и вкусу блюд. Но этот итальянский ресторан полностью оправдывает свое название!
- Адрес: Yuexiu District, Huanshi Dong Lu, No. 360, Zhujiang Building, East Tower, 3F (3-й этаж), телефоны: (020) 838-638-40, 838-667-83
- 越秀区环市东路360号珠江大厦东座3层
- Расположение на картах Google
- Метро: Taojin, линия 5, выход А
Традиционные фавориты итальянской кухни: карпаччо из говядины, тартар из тунца, паста и равиоли. И конечно, итальянская пицца. Недалеко от станции метро Taojin (Таоцзинь) есть еще одна пиццерия OGGI, но мы рекомендуем именно этот ресторан — в районе Tianhe (Тяньхэ).
- Адрес: Tianhe District, Tiyu Dong Lu, No. 1, телефон: (020) 875-158-82
- 天河体育东路1号(近黄埔大道)卡布里西餐厅
- Расположение на картах Google
- Метро: 15 минут от станции Tiyu Xilu (лучше взять такси)
Латиноамериканская и мексиканская кухня
Тако, фахитас, начос, буррито и огромный выбор алкогольных коктейлей, включая фирменный мохито. По пятницам здесь танцуют сальсу. Есть бильярд.
- Адрес: Yuexiu District, Jianshe Liu Ma Lu, No. 11, 2/F (2-й этаж)
- 越秀区建设六马路11号
- Расположение на картах Google
- Метро: 7 минут от ст. Taojin, линия 5, выход, А
Турецкая кухня
Здесь вы сможете отведать лучшие блюда турецкой кухни: берек, бастурма, долма, — а также насладиться настоящим турецким кофе и неподражаемыми сладостями.
Еще один турецкий ресторан с колоритным интерьером и традиционным меню. А также еще одна опция, если вы ищете место с некитайской кухней.
- Адрес 1: Yuexiu District, Central City Road, No. 304, Zhaoqing Building, Shop No. 9, Bosphorus Turkish Restaurant
- 越秀区环市中路304号肇庆大厦1楼9号铺(近小北地铁站)
- Расположение на картах Google
- Метро: Xiaobei, линия 5, выход A или B
- Адрес 2: Yuexiu District, Jianshe Liu Malu, No. 1, Bosphorus Premium Turkish Restaurant
- 越秀区建设六路1号
- Расположение на картах Google
- Метро: 7 минут от ст. Taojin, линия 5, выход А
Китайская кухня
Северо-восточные провинции Китая отличаются продолжительной холодной зимой, поэтому их традиционная кухня основательна и практична. Разнообразные тушеные блюда, пельмени и маринованные овощи. Стоит попробовать свинину в кисло-сладком соусе го-ба-жоу, мясо по-пекински дзин-дзиан-жоу-сы, салат по-пекински дзиа-чан-лиан-цай, тушеный картофель с баклажанами и зеленым перцем ди-сань-сянь. Здесь большой выбор пельменей дзяо-цзи с начинкой из свинины чжу-жоу, говядины ню-жоу, баранины ян-жоу или креветок сянь-сья. На десерт закажите карамелизированные бананы ба-сы-сьян-дзяо или яблоки ба-сы-пин-го.
- Адрес: Tianhe District, Tianhe Bei Lu, No. 2, Binghua Hotel, 3/F (3-й этаж), телефон: (020) 388-62-888 (3315)
- 天河区天河北路2号哈尔滨冰花酒店三楼
- Расположение на картах Google
- Метро: 15 минут пешком или 3–5 минут на такси от ст. Linhexi, линия 3, выход В
Настоящая кантонская кухня: утка, креветки с соусом чили, крабы с соусом из черных бобов, приготовленная на пару пресноводная рыба, обжаренная лапша с говядиной и зеленым стручковым перцем. Блюда кантонской кухни неострые, зато к каждой закуске найдется свой соус. Будьте осторожны — южнокитайская кухня своеобразна, некоторые «лакомства» приходятся по вкусу далеко не всем иностранцам.
- Адрес: Tianhe District, Zhujiang New Town, Xian Cun Lu, ShouFu Building, No. 2, 1–4/F (этажи 1–4), телефон: (020) 380-35-888, 380-35-688
- 天河区珠江新城冼村路2号首府大厦1—4楼(近临江大道)炳胜品味珠江新城店
- Расположение на картах Google
- Метро: Zhujiang New Town, линия 3 или 5, выход В1
Дим-сам, или дим-сум (дянь-синь), — разновидность традиционной кухни Южного Китая и Гонконга. Ее особенность: легкие блюда, совсем небольшие порции и чай всех сортов, обязательно сопровождающий застолье. Для такой трапезы здесь есть специальное название — ям-ча (инь-чха, что означает «пить чай»). Поэтому дим-сам особенно популярен для ранних завтраков, с него начинается день большинства местных китайцев. Ресторан Lai Wan Market находится в отеле The Garden Hotel и считается лучшим местом для дим-сам в городе. Меню на английском. Ценовая категория — выше среднего.
- Адрес: Yuexiu District, Huan Shi Dong Lu, No. 368, The Garden Hotel, 2/F (2-й этаж), телефон: (020) 833-389-89 (3923)
- 越秀区环市东路368号花园酒店2楼(近淘金路)
- Расположение на картах Google
- Метро: Taojin, линия 5
Расположен на вершине небоскреба № 1 в современном районе Zhujiang New Town — вам обеспечен потрясающий вид на город, особенно в темное время суток. Но отметим, что кухня дим-сам больше подходит для завтрака или бранча: легкие, но при этом достаточно сытные блюда, небольшие порции и нежный, сладковатый вкус. Стоит попробовать пельмени с креветками ся-дзяо, которые готовятся и подаются в специальных бамбуковых пароварках, сохраняющих тепло, и рисовые роллы чан-фень с начинкой из креветок сянь-сья, говядины ню-жоу или свинины чжу-жоу.
- Адрес: Tianhe District, Zhujiang New Town, Huaxia Lu, Xinhe Building, No. 1, 28–31/F (этажи 28–31)
- 天河区珠江新城华厦路1号信合大厦28—31楼
- Расположение на картах Google
- Метро: 10 минут от ст. Zhujiang New Town, линия 3, выход B1
Традиционные блюда северо-западного региона КНР. Кухня очень отличается от собственно китайской — она ближе к среднеазиатской, в частности, узбекской. В меню: баранина во всех ее видах, шашлычки, лагман, мясные бульоны, хлебные лепешки. Здесь не едят свинину.
- Адрес 1: Tianhe District, Lin He Dong Lu, Zijingyuan Building, No. 137
- 天河区林和东路137号紫荆苑首层
- Расположение на картах Google
- Метро: 5 минут пешком от ст. Guangzhou East Railway Station, линия 1 и 3, выход F. 15 минут от ст. Linhexi, линия 3
- Адрес 2: Yuexiu District, Dongfeng Dong Lu, Guanglian Building, No. 750, 3/F (3-й этаж)
- 越秀区东风东路750号广联大厦3楼
- Расположение на картах Google
- Метро: 20 минут пешком от ст. Ouzhuang, линия 5, выход C. Рекомендуем взять такси
Такой выбор экзотических речных и морепродуктов больше не встретить нигде в Гуанчжоу: тушеные морские черепахи, мясо крокодила, жареный угорь или филе камбалы. Выбрать просто — на первом этаже ресторана стоят огромные аквариумы, нужно лишь показать официанту то, что через пару минут окажется у вас на тарелке.
- Адрес 1: Yuexiu District, Yan Jiang Zhong Lu, No. 199, телефон: (020) 831-849-01
- 越秀区沿江中路199号(近天字码头)
- Расположение на картах Google
- Метро: 5–7 минут от ст. Haizhu Square, 2 линия, выход A
Японская кухня
Пожалуй, самый большой японский ресторан в Гуанчжоу — он готов вместить около 1000 посетителей. Суши, сашими, темпура. Ресторан знаменит блюдами из краба.
- Адрес: Tianhe District, Tianhe Bei Lu, No. 378, телефон: (020) 388-081-18
- 天河区天河北路378号大都会广场(近体育东路)
- Расположение на картах Google
- Метро: 5–7 минут от ст. Linhexi, линия 3, выход С
Здесь можно разместиться за столиком в общем зале или в отдельной комнате в традиционном японском стиле, но мы рекомендуем занять место за большим столом-теппаньяки, где прямо перед вами будет готовить повар. Воспользуйтесь специальным предложением ресторана — всего за 168 юаней вы получите неограниченный доступ ко всем блюдам в меню! Наш выбор: классические суши с лососем или морским гребешком, темпура из морепродуктов и японское пиво. А если вы закажете фламбированные бананы на десерт, то станете свидетелем завораживающего «фаер-шоу».
- Адрес: Yuexiu District, Huale Lu, No. 34–38, Central Plaza, 3/F (3-й этаж), телефон: (020) 836-013-71
- 越秀区华乐路34—38号广怡大厦3楼
- Расположение на картах Google
- Метро: 10 минут от ст. Taojin, линия 5, выход А. Чтобы не заблудиться, лучше добираться до ресторана на такси
Тайская кухня
Если вам нравится тайская кухня, то непременно посетите Banana Leaf. Традиционные тайские блюда, приятный интерьер и веселое шоу от филиппинских певцов.
- Адрес 1: Yuexiu District, Huan Shi Dong Lu, No. 371–375, World Trade Centre, 5/F (5-й этаж), телефон: (020) 877-637-38
- 越秀区环市东路371号世界贸易中心6楼(花园酒店对面)
- Расположение на картах Google
- Метро: 7–10 минут от ст. Taojin, линия 5, выход А
- Адрес 2: Tian He District, Tianhe Bei Lu, No. 28, Times Square, 2/F (2-й этаж)
- 天河区天河北路28号时代广场2楼(近林和西路)
- Расположение на картах Google
- Метро: 10 минут от ст. Linhexi, линия 3, выход А
Большой выбор ресторанов
Торговый центр является одним из лучших в Гуанчжоу, в нем находятся магазины таких люксовых брендов, как Chanel, Dior, Louis Vuitton и многих других. Здесь есть множество опций не только для шоппинга, но и для обеда или ужина: китайская кухня, японская, тайская, немецкая или итальянская (правда, итальянский ресторан здесь, на наш взгляд, уступает двум другим, попавшим в этот список). На третьем этаже расположен ресторан Element Fresh с большой террасой. В меню заведения — стейки из говядины или лосося, паста, салаты и сэндвичи. На нулевом этаже (MU) есть фурд-корт: роллы, фаст-фуд, десерты, кофейни. Мы же советуем посетить корейский ресторан Sorabol, который находится на этаже M. На этом же уровне торгового центра, кстати, размещается супермаркет с качественными импортными продуктами и свежей выпечкой.
